국내유일 수비드기법

(Sous-vide)

국물이 더 특별해졌습니다. 국물에 기름은 줄이고, 맛은 더했습니다.

가족, 친구, 연인끼리 건강과 편안함, 가성 비까지 잡은 국내유일 수비드(Sous-vide) 기법을 적용하여 만든 목전지를 사용해 고기의 수율은 높이고 퍽퍽함을 줄이고 소고기처럼 부드러운 맛을 살렸습니다.

비법양념장으로 더욱 맛있는 탐나는돼지국밥이 되기 위해 맛은 유지하며 양념전문가가 만든 고급다대기를 통해 더욱더 믿고 안심하고 드실 수 있도록 만들었습니다.

무조건 다시 찾을 수밖에 없는 맛과 서비스를 제공하겠습니다.

돼지 특유의 꼬릿꼬릿한 냄새와 비린 냄새를 잡아버린 음식들을 이용해 남녀노소 불문하고 한번 찾으면 무조건 다시 찾을 수밖에 없는 맛과 서비스를 제공하겠습니다.

탐나는 순대 돼지국밥은 2017년 3월 양산 본점을 시작으로 현재까지 성업 중이며 가맹사업 또한 활발히 진행하려고 노력 중에 있습니다.

육수, 고기, 다대기 원팩으로 제조 공장을 통해 원팩 시스템으로 제공됩니다.

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사계절 내도록 사랑받을 수 있는 음식 하루에 2번을 먹어도 며칠 뒤에 또 먹을 수 있는 음식 가족들과 외식에도 저렴한 가성비로 배불리 먹을 수 있는 음식

탐나는 순대 돼지국밥은 2017년 3월 양산 본점을 시작으로 현재까지 성업 중이며 가맹사업 또한 활발히 진행하려고 노력 중에 있습니다.

가게에서 대표가 직접 8년이라는 시간동안 버리고 만드는 작업을 수없이 통해 얻어 내온 노하우와 홀에서 손님을 응대하고 미소를 짓고 가게를 나갈 수 있게끔 만드는 노하우를 통해서 예비창업자분들에게 장사에 대한 어려움을 조금이나마 해소시켜 드리고 싶습니다.

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다른 어떤 말보다 예비창업자 분들에게 진심을 다해 대하고, 내 가게처럼 마음 쓰며, 브랜드를 키워나가도록 최선을 다하겠습니다.

탐나는순대돼지국밥

탐나는 8년의 노하우시그니처 메뉴로 이익창출

  • 탐나는순대돼지국밥 비법이 담긴 깊고 특별한 맛
  • 오로지 탐나는순대돼지국밥에서만 맛볼 수 있는 특별한 국밥
  • 뚝배기를 직접 가열하는 방식으로 최고의 열 전도율
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    탐나는 순대돼지국밥의

    가지 경쟁력

  • 01

    365일 내내 유행 타지 않는 음식

    불황속에서도 한국 사람이라면 전 나이 불문하고 사랑할 수밖에 없는 음식, 4계절 내내 비수기 없는 음식으로 비수기 없는 꾸준한 장사가 가능합니다

  • 02

    원팩조리

    육수,다대기,고기 원팩으로 누구든 쉽게 창업에 접근하실수있습니다.

  • 03

    기적의 회전율

    30분대 기적의 회전율로 손님분들이 적게 기다릴 수 밖에 없습니다.

  • 04

    단일메뉴

    많은메뉴 필요없이 단일메뉴로 재료관리 복잡한 조리과정은 생략했습니다.

  • 05

    살코기 국밥

    건강한 한끼 살코기 국밥으로 지방은줄이고 단백질은 챙겼습니다.

  • 06

    수비드기법

    국내유일 수비드(Sous-vide) 기법을 적용한 목전지로 소고기처럼 부드러운 맛을 살렸습니다.

  • 07

    확실한 교육 및 사후관리

    홀/주방 교육 및 가게운영 관리교육을 통해 가게 운영에 있는 어려움을 해소시켜드리겠습니다.

30분

30분대! 기적의 회전율

  • 주방조리 평균 10분

  • 주문 평균 1~2분

  • 식사시간 평균 20분

웨이팅이 길어도 회전율이 빨라 손님분들이 적게 기다릴 수 밖에 없습니다.

올해의브랜드대상

시간을 담은 노하우로 성공을 함께합니다

2024 올해의 브랜드 대상 정성가득한 국밥한그릇, 탐나는순대돼지국밥

육수,다대기,고기 원팩으로기 누구든 쉽게 창업에 접근하실수있습니다. 많은 메뉴가 필요없이 단일메뉴로, 재료관리와 복잡한 조리과정은 생략했습니다.

탐나는순대돼지국밥만의 비법으로 돼지 특유의 냄새를 잡고 기름기를 줄여 특별한 맛이 담긴 국밥으로 예비 창업자들의 성공을 응원합니다.

  • 탐나는 순대 돼지국밥본점

    부산 최고의 순대 돼지국밥 전문 맛집

    2023.10 기준

    월매출

    2억원

    오직 홀매장 매출!
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  • 탐나는 순대 돼지국밥대구 용계점

    부산 최고의 순대 돼지국밥 전문 맛집

    2023.10 기준

    월매출

    1억2000만원

    오직 홀매장 매출!
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  • 탐나는 순대 돼지국밥경북 경산점

    부산 최고의 순대 돼지국밥 전문 맛집

    2023.10 기준

    월매출

    1억2000만원

    오직 홀매장 매출!
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  • 탐나는 순대 돼지국밥울산 매곡점

    부산 최고의 순대 돼지국밥 전문 맛집

    2023.10 기준

    월매출

    8400만원

    오직 홀매장 매출!
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  • 탐나는 순대 돼지국밥화원점

    부산 최고의 순대 돼지국밥 전문 맛집

    2023.10 기준

    월매출

    6000만원

    오직 홀매장 매출!
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매장안내

매장을 선택하시면 해당매장 위치를 확인하실 수 있습니다.

탐나는 순대돼지국밥 본점

경남 양산시 주진동 171-34 | 경상남도 양산시 웅상대로 977

    가맹비·교육비·이행 보증금·로얄티 15호점까지 무료

    무한리필 셀프바로 인건비는 줄이고, 손님들의 기다림도 같이 줄였습니다.

    항목 기본 30평형 (기준면적 99㎡) 세부내용
    가맹비 1,000만원 상표 사용권 부여, 상권 및 영업권 보장, 가맹브랜드 운영 및 관리
    교육비 500만원 가게의 운영에 대한 전체적인 노하우 전수 서비스 운영, 주방 및 홀 관리 오픈 전/후 직원 파견
    이행보증금 300만원 계약을 이행하기 위한 보증금, 계약 종료 시 반환
    로얄티 4% 가맹 및 브랜드 사용, 가맹 브랜드 운영 및 관리 매분기(4분기 기준) 영업지점별 관리 우수지점 로얄티 50% 면제 (분기 단위 평가 / 분기별 면제자 확정)
    가맹비·교육비·이행 보증금·로얄티 15점까지 무료
    인테리어 평당 180만원 내부공사, 목공, 전기, 도장, 금속, 타일 등
    간판 500만원 전면채널 간판 / 내부 사인물 (기준 초과 시, 개수 초과 시 추가 비용 발생. 개수 추가시 본사랑 협의 후 진행)
    주방설비 1,500만원 간택기, 세척기, 숙성냉장고, 육절기, 탕파기, 바트냉장고, 작업대 등
    주방집기 1,000만원 주방 모든 집기 및 홀 집기
    냉장/냉동 창고 500만원 중고형 1.5평~2평 기준 (외형 B급 ~ B+급) 실외기 새 제품 현장구조와 사이즈에 따라 별도 추가비용이 발생할 수 있습니다.
    의자/탁자 420만원 4인용 테이블 12개, 의자 테이블 수 × 4배 (추가 시 비용 추가 발생)
    오픈초도물품 300만원 메뉴판, 유니폼, 앞치마, 빌지판, 오픈현수막, 호출벨 등

    합계부가세 별도 (10%)

    100,920,000원30평형 기준

    별도공사 및 기타 : 위 표의 금액은 당사가 그 동안의 가맹점 운영 경험을 토대로 추정한 것으로 실제 지불 금액과 다를 수 있습니다.

    상기 비용은 설비의 품질, 선택사항에 대한 추가 및 점포 건물에 따른 냉난방기, 철거, 가스설비, 전기승압, 통신설비, 소방시설 공사, 화장실 공사, 외부 상하수도공사, 어닝, 외장공사, 인허가 등이 필요한 경우 별도의 소요비용이 발생할 수 있습니다.

    자세한 비용은 계약체결 시 매장실측 후 별도로 제공 안내하고 있습니다

    가맹개설 절차

    • 가맹문의

    • 위치선정

    • 가맹계약체결

    • 실측 및 도면

    • 인테리어 시공

    • 오픈준비 및 교육

    • 사후 매장관리 및 매출관리

    • 가맹문의

      국밥집을 직접 운영하고 있는 대표님이 경험과 노하우를 통해 직접 상담해드립니다. 궁금한건 쉽게 답해드리고, 모르는건 찾아 해결하여 알려드리도록 노력하겠습니다.

    • 위치선정

      점주님들이 원하시는 입지조건 자리에 탐나는의 조언을 통해 좋은 위치조건을 지정할수 있도록 노력하겠습니다.

    • 가맹계약체결

    • 실측 및 도면

    • 인테리어 시공

    • 오픈준비 및 교육

      인테리어 시공중 탐나는의 노하우를 진심을 다해 교육해드리고 지원하겠습니다.

    • 사후 매장관리 및 매출관리

      주기적인 방문을 통해 가게에서 일어날수 있는 일들에 대해 세심히 관리하고, 이야기 드리면서 어려움이 있을 경우에는 같이 극복하고자 최선을 다하겠습니다.

    가맹문의

    상담자 정보

    상담정보를 입력해주세요.

    문의내용을 제외한 모든 항목은 필수사항입니다.

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    성공창업상담